Mulberry Silk: шёлк тутового шелкопряда

Mulberry по-английски — шелковица, тутовое дерево. Mulberry silk — шёлк, полученный от гусениц, выкормленных её листом, то есть от одомашненного тутового шелкопряда Bombyx mori.

Это указание на происхождение сырья, а не на качество, плотность или переплетение. Mulberry silk бывает и превосходным, и посредственным — слово лишь отсекает другие виды шёлка: дикий тассар, эри, муга.

Почему это важно на практике. Около 90 % мирового производства шёлка — именно mulberry. Когда говорят «шёлк» без уточнений, почти всегда имеют в виду его. Но на ярлыках слово используют как знак премиальности, хотя само по себе оно означает лишь «не дикий».

Чтобы понять, что перед вами, нужны три параметра вместе: вид шёлка (mulberry), класс сырья (например, 6A) и плотность полотна (momme). Любой из них в одиночку картины не даёт.

Bombyx mori — единственное полностью одомашненное насекомое. В дикой природе он не встречается: предок, дикий тутовый шелкопряд Bombyx mandarina, ещё живёт в Восточной Азии, а сам B. mori существовать без человека не может.

За тысячи лет отбора он утратил почти всё, что нужно для выживания:

• бабочка не летает — крылья есть, но мышцы недоразвиты;
• гусеница почти не двигается с кормушки и не прячется от хищников;
• окраска стала белой, маскировка утрачена;
• гусеница ест только лист шелковицы и отказывается от другого корма.

Взамен человек получил то, что отбирал: крупный плотный кокон с длинной, ровной и чисто-белой нитью. Дикий шелкопряд даёт нить короче, темнее и неоднороднее по толщине.

Ровность — ключевое слово. Именно она позволяет разматывать кокон в непрерывный филамент, а не прясть из обрывков, и именно по ней оценивают класс шёлка-сырца.

Монофагия Bombyx mori — то есть питание единственным видом растения — не каприз, а результат отбора. Гусеница узнаёт лист шелковицы по набору химических сигналов, прежде всего по морину и изокверцитрину, и на другие листья пищевой рефлекс не срабатывает.

Это определило всю географию шелководства: шёлк можно производить только там, где растёт шелковица. Исторически именно поэтому отрасль двигалась по миру вместе с саженцами тутовых деревьев, а не только с технологией.

Масштаб потребления впечатляет. В отраслевых нормативах на килограмм коконов закладывают от 16 до 25 килограммов листа, а на килограмм шёлка-сырца идёт 6–8 килограммов коконов. То есть за каждым килограммом готовой нити стоит больше центнера листьев шелковицы.

Качество листа напрямую отражается на нити: на бедном или подсохшем корме кокон получается мельче, нить тоньше и менее ровной. Поэтому в серьёзном шелководстве плантация шелковицы — не фон, а часть технологии, со своими сортами, схемами обрезки и графиком сбора.

Разница между тутовым и дикими шелками заметна и на глаз, и на ощупь.

Mulberry (Bombyx mori):

• нить белая или кремовая, равномерная по толщине;
• сечение правильное, блеск выраженный, с переливом;
• кокон разматывается в непрерывную нить;
• ткань гладкая, холодная на касание.

Тассар (Antheraea mylitta, A. pernyi):

• нить золотисто-коричневая, разнотолщинная;
• блеск приглушённый, поверхность с лёгкой шероховатостью;
• на ощупь ближе к плотному льну, чем к mulberry.

Эри (Samia ricini):

• волокно короткое, нить прядут, а не разматывают;
• матовое, пушистое, тёплое — ближе к шерсти;
• кокон открытый, бабочка выходит, не повредив нить.

Муга (Antheraea assamensis):

• природный золотистый цвет, который не нужно красить;
• производится только в Ассаме, защищён географическим указанием;
• редкий и самый дорогой из перечисленных.

Для изделий, где важны гладкость и минимальное трение — наволочек, аксессуаров для волос, белья — подходит именно mulberry. Дикие шелка хороши в другом: в фактуре, в плотных тканях для одежды и интерьера.

Есть различие, которое на ярлыке почти никогда не указывают, а на поведении вещи оно сказывается сильнее, чем плотность.

Филаментный шёлк (filament silk). Непрерывная нить, размотанная с кокона. Гладкая, блестящая, без ворса. Из неё делают шармёз, креп, твил — всё, что мы представляем, говоря «шёлк».

Пряденый шёлк (spun silk, шаппе). Сделан из того, что не пошло в размотку: наружного пуха, пробитых и деформированных коконов, обрывков. Волокна чешут и прядут, как шерсть. Получается матовая пряжа с ворсом.

И то и другое — стопроцентный тутовый шёлк по составу. Оба честно маркируются как 100 % silk. Но:

• филамент гладкий и холодный на ощупь, пряденый — матовый и слегка пушистый, теплее;
• филамент блестит с переливом, пряденый почти не блестит;
• пряденый дешевле в разы;
• для наволочки, тюрбана и резинок годится только филамент: весь смысл в минимальном трении, а ворс его как раз создаёт.

Как различить без ярлыка: посмотрите на просвет и поверните к свету. Филамент даёт ровный перелив, пряденый — равномерную матовость и видимый ворс на срезе. На ощупь пряденый ближе к тонкой шерсти, чем к шёлку в привычном понимании.

Подозрительно дешёвое «100 % mulberry silk» чаще всего не подделка, а именно пряденый шёлк. Формально всё верно, фактически — другой материал.

Слово Mulberry на бирке — не гарантия. Проверять стоит следующее.

Состав. Должно быть указано 100 % silk или 100 % шёлк. Формулировки «silk touch», «silky», «шёлковый эффект» означают, что шёлка внутри нет вовсе.

Плотность. Momme (мамэ, momme, мм) — вес ткани. Для наволочек и постельного белья осмысленный диапазон 19–25 momme. Если плотность не указана вообще, это повод насторожиться: добросовестный производитель её знает.

Класс сырья. 6A — верхняя ступень китайского стандарта GB/T 1797 для шёлка-сырца. Полезно понимать, что класс характеризует нить до ткачества, а не готовое полотно, и что «7A» в стандарте не существует.

Цена. Шёлковая наволочка 19–22 momme физически не может стоить как хлопковая: себестоимость сырья отличается на порядок. Подозрительно дешёвый «mulberry silk» — почти наверняка полиэстер-сатин.

Простой проверочный жест в магазине: сожмите ткань в кулаке и отпустите. Шёлк почти не остаётся мятым и слегка тёплый под рукой; полиэстер сохраняет заломы дольше и остаётся скользко-прохладным.